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肉食加工設(shè)備

斬拌機(jī)

  • 斬刀機(jī)是模仿手工剁肉將肉塊、脂肪、蔬菜等主要原料剁成肉餡、菜餡等顆粒,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的色澤、彈性、出品率。斬(剁)肉或蔬菜過程中,工作是時長物料越小,工作時間短物料越大,可隨時觀察工作時的物料狀態(tài)。...
  • 產(chǎn)品詳情

                         300型斬拌機(jī)工作                      300型斬拌機(jī)工作

                         300型斬拌機(jī)切蔬菜                     400型斬拌機(jī)介紹

                         300型斬拌機(jī)介紹                   800型斬拌機(jī)介紹

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用模仿手工,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,軟骨禽類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

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800斬拌機(jī).jpg

名稱:800型斬拌機(jī)

電壓:380V

功率:7KW

理論產(chǎn)量:900kg/H

主機(jī)尺寸:150*105*120

大約重量:500KG

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400型斬拌機(jī).jpg

名稱:400型斬拌機(jī)

電壓:380V

功率:7KW

理論產(chǎn)量:600kg/H

主機(jī)尺寸:110*83*97

大約重量:230KG

image.png

300斬拌機(jī).jpg

名稱:300型斬拌機(jī)

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產(chǎn)量:300kg/H

主機(jī)尺寸:92*73*97

大約重量:100KG

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300A.jpg

名稱:300A型斬拌機(jī)

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產(chǎn)量:300kg/H

主機(jī)尺寸:79*70*98

大約重量:60KG

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